oleh

TAK HANYA AYAM BETUTU, BERIKUT INI BEBERAPA KULINER KHAS BALI

LokaDewata, Selain terkenal akan keindahan destinasi wisatanya dan seni budayanya, di Bali memiliki berbagai macam kuliner khas Bali yang wajib kalian nikmati. Jika kalian mengenal kalau kuliner populer di Bali hanya Ayam Betutu saja, eiitss kalian salah, Di Bali memiliki banyak kuliner yang wajib kalian nikmati. Berikut ini beberapa makanan khas Bali yang wajib kalian cobain.

1. Sate Lilit


Berbeda dengan sate pada umumnya. Biasanya potongan dagingnya ditusuk, tapi sate khas Bali ini dibuat dengan cara daging yang sudah
dihaluskan, dililitkan pada batang daun serai atau tangkai bambu. Daging yang digunakan bukan hanya daging ayam, bisa daging babi atau ikan tenggiri.

2. Babi Guling


Walau makanan ini tidak halal bagi umat muslim, tapi makanan inilah yang banyak dicari para wisatawan lokal ataupun luar negeri.
Dagingnya yang empuk dan rasanya yang berbumbu khas Bali menjadi sasaran kuliner wajib.

3. Nasi Jinggo


Nasi Jinggo ini bisa dibilang sama dengan nasi kucing. Nasinya hanya sebesar kepalan tangan orang dewasa, ditambahkan dengan daging ayam suwir,
mi goreng, dan tempe goreng. Yang paling khas adalah sambalnya, super duper pedas. Kamu gak akan kenyang kalau cuma makan sebungkus.
Dijamin, kamu bakalan nambah lagi!

4. Nasi Tepeng.

Makanan khas dari Gianyar ini disajikan dengan cukup lembek seperti bubur. Nasi lembek ini dilengkapi dengan kacang panjang,
kacang merah, nangka muda, terong, daun kelor, dan kelapa parut. Ada juga telur dan suwiran daging ayam. Apalagi ditambah dengan siraman bumbu
rempah-rempah ala Bali, menambah kelezatan nasi tepeng satu ini.

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *